Cusco (o Qosqo) no es solo un destino, es el epicentro del mundo andino.
Declarada la capital histórica del Perú, fue el "ombligo del mundo" para el Imperio Inca. Hoy, es una
ciudad fascinante donde la arquitectura colonial española se levanta sobre perfectos muros incas,
creando
una fusión cultural que se respira en cada calle de piedra.
Principales Atracciones
1. Santuario Histórico de Machu Picchu
La joya de la corona. Una de las Siete Maravillas del Mundo Moderno y Patrimonio de la
Humanidad. Esta obra maestra de arquitectura e ingeniería inca fue construida en el siglo XV
y abandonada misteriosamente. Su ubicación, en la cima de una montaña rodeada de picos
verdes y el río Urubamba, es simplemente mágica.
Datos Prácticos
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Ubicación: |
Se accede desde el pueblo de Aguas Calientes (Machu Picchu Pueblo). |
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Altitud: |
2,430 msnm (¡Irónicamente, más bajo que la ciudad de Cusco!) |
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Tiempo de visita: |
Medio día (en la ciudadela). Día completo (contando viaje). |
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Imperdible: |
Reservar boletos y tren con 2-6 meses de antelación. |
Ubicación en Mapa
)
2. Valle Sagrado de los Incas
El vasto valle que alimentó al imperio. Es una ruta salpicada de pueblos coloniales y
sitios arqueológicos incas. Los más importantes son **Ollantaytambo**, una "ciudad inca
viva"
con una fortaleza impresionante; **Pisac**, famoso por su mercado artesanal y sus andenes; y
**Moray**, con sus terrazas circulares experimentales.
Datos Prácticos
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Ubicación: |
A 1-2 horas de Cusco (Pueblos de Pisac, Urubamba, Ollantaytambo). |
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Altitud: |
2,700 - 2,900 msnm (Más bajo que Cusco, ideal para aclimatarse). |
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Tiempo de visita: |
1 o 2 días completos (se recorre con tour o taxi). |
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Imperdible: |
Muchos se hospedan aquí (Ollanta/Urubamba) antes de ir a Machu Picchu. |
Ubicación en Mapa (Ollantaytambo como centro)
3. Centro Histórico de Cusco
El corazón de la ciudad. La Plaza de Armas es una de las más bellas de América, flanqueada
por La Catedral y la Iglesia de la Compañía de Jesús. A pocos pasos se encuentra el
**Korikancha** (Templo del Sol), sobre el cual se construyó el Convento de Santo Domingo.
Caminar por el barrio de San Blas y la piedra de los 12 ángulos es obligatorio.
Datos Prácticos
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Ubicación: |
Centro de la ciudad de Cusco. |
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Altitud: |
3,399 msnm (¡El verdadero desafío de aclimatación!) |
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Tiempo de visita: |
1 a 2 días para recorrer a pie con calma. |
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Imperdible: |
El Korikancha, la piedra de los 12 ángulos, y el barrio de San Blas. |
Ubicación en Mapa
4. Sacsayhuamán
Impresionante "fortaleza" ceremonial inca a las afueras de Cusco, famosa por sus enormes
muros de piedras de varias toneladas, talladas y encajadas con una precisión asombrosa. Es
el mejor ejemplo de arquitectura inca ciclópea y ofrece vistas panorámicas espectaculares de
la ciudad de Cusco.
Datos Prácticos
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Ubicación: |
A 2 km de Cusco (se puede subir a pie o en taxi). |
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Altitud: |
3,701 msnm (¡Más alto que Cusco!). |
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Tiempo de visita: |
2 - 3 horas. |
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Imperdible: |
Incluido en el "Boleto Turístico del Cusco" (BTC). |
Ubicación en Mapa
)
5. Montaña de Siete Colores (Vinicunca)
Un atractivo de trekking que se ha vuelto mundialmente famoso. Es una formación geológica
natural con franjas de colores (rojo, verde, amarillo, azul) debido a la composición
mineral de sus suelos. El tour implica una caminata exigente a una altitud extrema.
Datos Prácticos
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Ubicación: |
A ~3-4 horas al sur de Cusco (Tour Full Day). |
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Altitud: |
¡MUY EXTREMA! 5,200 msnm. |
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Tiempo de visita: |
Día completo (salida 4 AM, regreso 6 PM). |
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Imperdible: |
Solo intentar esta caminata después de 3-4 días de aclimatación. |
Ubicación en Mapa
Gastronomía Imperdible
La cocina cusqueña es una de las más tradicionales y reconfortantes de los Andes, basada en la papa,
el maíz y las carnes locales.
Chiri Uchu
El plato bandera de Cusco. Un plato frío (chiri=frío, uchu=ají) que combina cuy, gallina,
queso, algas, y maíz. Típico de la fiesta de Corpus Christi.
Sopa de Quinua
La sopa andina por excelencia. Un caldo ligero pero nutritivo con quinua, verduras y, a
veces, un trozo de carne. Perfecta para el frío y la altitud.
Chairo
Sopa contundente. Un caldo espeso hecho con chuño (papa deshidratada), papa, habas, carne de
cordero y res, y hierbas andinas. Pura energía.
Cuy al Horno
Un plato festivo. El cuy (conejillo de indias) se adereza con huacatay y ají panca, y se
cocina lentamente al horno. Se sirve en las picanterías tradicionales.