Áncash es el paraíso para los amantes de la montaña y la aventura. Es el hogar de
la **Cordillera Blanca**, la cadena montañosa tropical más alta del mundo, y del **Parque Nacional
Huascarán** (Patrimonio de la Humanidad). Aquí encontrarás picos nevados que superan los 6,000
metros, lagunas glaciares de un color turquesa irreal y valles profundos. Pero Áncash también es
historia, cuna de la milenaria cultura **Chavín** y de los guerreros de **Sechín** en su costa.
Principales Atracciones
1. Laguna 69 (Parque Nacional Huascarán)
La joya de la Cordillera Blanca y el trekking de un día más famoso desde Huaraz. Es una
laguna de un vibrante color turquesa, alimentada por el deshielo del majestuoso **Nevado
Chacraraju**. El nombre "69" proviene del inventario de lagunas del parque. La caminata
es exigente pero la recompensa visual es una de las mejores de Sudamérica.
Datos Prácticos
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Ubicación: |
A 3h de Huaraz (en bus) hasta Cebolla Pampa (inicio del trek). |
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Actividad: |
Trekking de alta montaña (dificultad media-alta). |
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Altitud: |
**4,600 msnm** (Se requiere aclimatación seria). |
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Duración: |
Día completo (Tour sale 5am). 6-8 horas de caminata (ida y vuelta). |
Ubicación en Mapa (Inicio del Trek)
2. Sitio Arqueológico Chavín de Huántar
El centro ceremonial de la cultura Chavín (1500 a.C.), la "cultura matriz" de la
civilización andina. Este sitio (Patrimonio Mundial UNESCO) es un complejo de templos de
piedra ("El Castillo"), plazas hundidas y un fascinante sistema de **galerías
subterráneas**. En su interior se encuentra el **Lanzón Monolítico**, una deidad tallada
de 4.5 metros. Afuera, se aprecian las famosas **Cabezas Clavas**.
Datos Prácticos
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Ubicación: |
A 3-4h de Huaraz (cruzando el túnel Cahuish). |
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Actividad: |
Arqueología, historia, cultura. |
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Duración: |
Tour de día completo desde Huaraz. |
Ubicación en Mapa
3. Huaraz y el Callejón de Huaylas
Huaraz no es solo la ciudad base, es el corazón del Callejón de Huaylas. Este valle, formado
por el río Santa y flanqueado por la Cordillera Blanca y la Cordillera Negra, es el punto de
partida para todo. Sirve para **aclimatarse** visitando lugares cercanos como la **Laguna de
Llanganuco** (a menor altitud que la 69) o el **Campo Santo de Yungay** (la ciudad
sepultada por el alud de 1970).
Datos Prácticos
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Ubicación: |
Capital de Áncash (3,052 msnm). |
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Actividad: |
Base de operaciones, aclimatación, tours cortos. |
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Imperdible: |
Tour a la Laguna de Llanganuco (Parque Huascarán). |
Ubicación en Mapa (Huaraz)
)
4. Sitio Arqueológico Sechín (Casma)
Áncash también tiene costa. Cerca de la ciudad de Casma se encuentra Sechín, un complejo
ceremonial (1600 a.C.) famoso por su fachada de **muros megalíticos** grabados con figuras
de "guerreros" y "prisioneros" en una procesión macabra. Es una de las muestras de arte
lítico más antiguas e impresionantes de Perú, que muestra un lado completamente diferente
(y desértico) de la región.
Datos Prácticos
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Ubicación: |
A 5km de Casma (Costa). A 2-3h de Huaraz. |
E
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Actividad: |
Arqueología, historia, costa. |
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Imperdible: |
Ver los muros grabados y el museo de sitio. |
Ubicación en Mapa (Sechín)
Gastronomía Imperdible
La comida de Áncash es contundente, andina y usa productos de altura. Es comida para reponer
energías después de una larga caminata.
Pachamanca
El plato ceremonial andino. Carnes (cerdo, cordero) y papas cocinadas lentamente bajo tierra
con piedras calientes y hierbas aromáticas.
Picante de Cuy (Haka Picante)
Un plato tradicional de los Andes. Cuy frito o guisado, servido en una salsa de ají panca y
maní, acompañado de papas y arroz.
Trucha Frita
La trucha es abundante en los ríos y lagunas de la Cordillera Blanca. Se come frita, fresca y
acompañada de papas doradas y ensalada.
Llunca Kashi (Sopa de Gallina)
Una sopa reponedora, típica de Huaraz. Caldo de gallina con trigo, papas y un toque de
huacatay.
Perfecta para el frío.