San Martín es el corazón de la selva alta peruana, un paraíso de valles verdes,
ríos y una biodiversidad asombrosa. Con **Tarapoto** como su vibrante centro neurálgico, es un destino
ideal para la aventura y el ecoturismo. Aquí no encontrarás el río Amazonas (como en Loreto), sino un
paisaje montañoso cubierto de selva, lagunas escondidas y cataratas de ensueño.
Principales Atracciones
1. Lagunas de Sauce (Laguna Azul)
Es la atracción estrella de Tarapoto. Un inmenso y hermoso cuerpo de agua ubicado en el
pueblo de Sauce. Para llegar, hay que cruzar el río Huallaga en una balsa cautiva (¡una
aventura en sí misma!). La laguna es ideal para paseos en bote, practicar deportes
acuáticos, nadar o simplemente relajarse en uno de los muchos lodges y restaurantes que la
rodean.
Datos Prácticos
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Ubicación: |
A 2 horas de Tarapoto (incluye cruce de río). |
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Actividad: |
Paseos en bote, relax, deportes acuáticos. |
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Duración: |
Tour de día completo. |
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Imperdible: |
El paseo en bote al "Mirador de la Sirena". |
Ubicación en Mapa (Sauce)
2. Catarata de Ahuashiyacu
Es la catarata más famosa y accesible de Tarapoto, ubicada en la carretera que va a
Moyobamba. Tras una corta caminata de 15 minutos por un sendero selvático, se llega a esta
impresionante caída de agua de 40 metros. Tiene una poza natural en la base donde es
posible bañarse y refrescarse del calor de la selva.
Datos Prácticos
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Ubicación: |
A 25 minutos en auto desde Tarapoto. |
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Actividad: |
Caminata corta, natación, fotografía. |
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Duración: |
Tour de medio día (3-4 horas). |
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Imperdible: |
Darse un chapuzón en la poza. |
Ubicación en Mapa
3. Moyobamba (Capital de las Orquídeas)
Es la capital del departamento de San Martín y una ciudad con un clima más templado que
Tarapoto. Es mundialmente conocida como la "Ciudad de las Orquídeas" por la increíble
variedad de estas flores que crecen en sus valles. Es un destino ideal para visitar viveros
(orquidearios) y relajarse en los **Baños Termales de San Mateo**.
Datos Prácticos
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Ubicación: |
A 2 horas en auto desde Tarapoto. |
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Actividad: |
Orquidearios, baños termales, Puntas (miradores). |
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Imperdible: |
Visitar el Orquideario "Waqanki". |
Ubicación en Mapa (Plaza de Moyobamba)
4. P.N. Río Abiseo y Gran Pajatén (Expedición)
Esta es la joya escondida de San Martín, un Parque Nacional que es **Patrimonio Mixto de la
Humanidad** (Natural y Cultural). Alberga el **Gran Pajatén**, una ciudad perdida de la
cultura Chachapoyas. **¡Importante!** Este NO es un destino turístico convencional. El
acceso
está restringido, no hay tours de un día y requiere una expedición de trekking de varios
días,
con permisos especiales.
Datos Prácticos
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Ubicación: |
Muy remoto. Acceso vía Juanjuí / Mariscal Cáceres. |
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Actividad: |
Expedición, trekking de alta dificultad. |
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Imperdible: |
Solo para investigadores y expedicionarios serios. |
Ubicación en Mapa (Referencial P.N. Río Abiseo)
Gastronomía Imperdible
La cocina de San Martín es el corazón de la gastronomía amazónica. Sabores fuertes, ahumados y
exóticos.
Tacacho con Cecina
El plato bandera. Bolas de plátano verde asado y machacado con manteca de cerdo, servidas con
cecina (carne de cerdo ahumada) y chorizo.
Juane de Gallina
Arroz sazonado con especias (mishquina), cúrcuma y gallina, envuelto en hoja de bijao y
cocido
lentamente. Un clásico de la selva.
Chaufa Amazónico
La fusión del chifa (arroz frito) con los ingredientes de la selva. Lleva cecina y chorizo
regional picado, dándole un sabor ahumado único.
Tragos Exóticos
Imposible irse sin probar los macerados de frutas (como el "uvachado") o las bebidas
"afrodisíacas"
hechas con raíces y cortezas (como el "Siete Raíces").