Piura es sinónimo de sol, calor y un mar turquesa que no encontrarás en otra parte
de Perú. Es la capital del verano eterno, donde las playas del norte como Máncora atraen a surfistas y
viajeros de todo el mundo. Pero Piura es también cultura viva, cuna de héroes y el corazón de una
gastronomía marina y criolla sin igual, con **Catacaos** como su epicentro de sabor y arte.
Principales Atracciones
1. Playas de Máncora, Órganos y Vichayito
Es el circuito de playas más famoso de Perú. **Máncora** es el epicentro de la fiesta, el
surf y la vida nocturna. **Vichayito** es su vecino tranquilo, ideal para el relax y los
hoteles boutique. Y **Los Órganos** se ha vuelto mundialmente famoso por su muelle, donde se
puede **nadar con tortugas marinas verdes** durante todo el año. Este circuito se extiende
hasta Punta Sal (ya en Tumbes).
Datos Prácticos
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Ubicación: |
A 2.5 - 3 horas al norte de Piura (ciudad). |
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Actividad: |
Surf, Kitesurf, nado con tortugas, relax, vida nocturna. |
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Recomendación: |
Visitar Máncora por la tarde y Órganos por la mañana. |
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Imperdible: |
Nadar con las tortugas en el Muelle de Órganos. |
Ubicación en Mapa (Máncora)
2. Catacaos (Arte y Sabor)
Catacaos es la capital artesanal y gastronómica de Piura. Este pueblo es famoso por sus
expertos artesanos en **filigrana de oro y plata** (joyería fina) y los sombreros de paja
toquilla. Pero su mayor atractivo es la **Calle Comercio**, repleta de "picanterías" donde
se
sirve la auténtica comida piurana en un ambiente festivo, con chicha de jora servida en
"potos" (calabazas).
Datos Prácticos
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Ubicación: |
A 20 minutos al sur de la ciudad de Piura. |
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Actividad: |
Gastronomía (picanterías), compra de artesanías. |
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Imperdible: |
Almorzar en una picantería y visitar los talleres de filigrana. |
Ubicación en Mapa (Plaza de Armas Catacaos)
3. Playa Colán (Paita)
Es la playa histórica de Piura, ubicada cerca del puerto de Paita. A diferencia de Máncora,
Colán es un balneario tranquilo, famoso por su fila de **casas-palafito** de madera
construidas sobre la arena, que le dan un paisaje único. El mar es muy calmo, ideal para
familias. Cerca se encuentra la Iglesia de San Lucas de Colán, considerada la primera
iglesia
fundada por los españoles en el Pacífico Sur (siglo XVI).
Datos Prácticos
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Ubicación: |
A 1 hora al oeste de Piura (cerca de Paita). |
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Actividad: |
Relax, natación, arquitectura, historia. |
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Imperdible: |
El atardecer con vistas a los palafitos. |
Ubicación en Mapa (Colán)
Gastronomía Imperdible
La cocina piurana es una de las más potentes y sabrosas de Perú. Es una cocina de mar, desierto y
valle.
Ceviche de Mero
El ceviche piurano es único. Se hace con mero (un pescado de carne firme), limón piurano
(más ácido) y se acompaña con zarandaja (un tipo de frijol).
Seco de Chabelo
El plato bandera de Catacaos. Una deliciosa mezcla de plátano verde frito y machacado, con
cecina (carne seca de res) deshilachada y aderezo.
Chicha de Jora
La bebida de los incas, pero en Piura es ley. Es una cerveza de maíz fermentada, servida en
"potos". Es el acompañante de toda picantería.
Natilla Piurana
El postre tradicional. Un dulce de leche de cabra y chancaca, cocido lentamente hasta tomar
un
color oscuro y textura de manjar.